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5.5 pouces serbe désossage viande couperet couteau à la main forgé pleine Tang tranché Chef cuisine boucher couteau cadeau gaine en cuir
Caractéristiques:
- Longueur: 240mm
- Lame: 133mm
- Épaisseur de la lame: 5mm
- Largeur de la lame: 53mm
- Matériau: Acier à haute teneur en carbone forgé à la main
- HRC 58
- Poids: 300g (y compris la gaine)
- Éclaboussure de trempe: 780 degrés
- Trempe: 180 degrés-200 degrés
- Caractéristiques: Rasoir Sharp pour une coupe facile de l’os
- Poignée: tige en acier intégrée Full Tang + bois + fixation rivet
- Processus de production: Dans la trempe-marteau-trempe-serrage acier-marteau-trempe-trempe et autres opérations de cycle continu.
Remarque: En raison des différentes méthodes de mesure, la taille et le poids du produit peuvent présenter une légère erreur.
Points Clés
| Longueur de la lame | 240mm |
|---|---|
| Lame | 133mm |
| Épaisseur de la lame | 5mm |
| Largeur de la lame | 53mm |
| Matériau | Acier à haute teneur en carbone forgé à la main |
| HRC | 58 |
| Poids | 300g (y compris la gaine) |
| Caractéristiques | Rasoir Sharp pour une coupe facile de l’os |
| Poignée | Tige en acier intégrée Full Tang + bois + fixation rivet |
| Processus de production | Dans la trempe-marteau-trempe-serrage acier-marteau-trempe-trempe et autres opérations de cycle continu. |
Test et avis sur le produit
Qualité de construction
Le couteau à désosser serbe de 5.5 pouces est fabriqué à la main avec un matériau en acier à haute teneur en carbone, ce qui garantit sa durabilité et sa solidité. La lame est affûtée avec précision pour permettre une coupe facile de l’os. La poignée en bois de camouche offre une prise en main confortable et sécurisée. Le couteau est également livré avec un fourreau en cuir pour le protéger lorsqu’il n’est pas utilisé.
Performance de coupe
Grâce à sa lame affûtée et à sa forme spéciale, ce couteau est idéal pour désosser les viandes. Il permet une coupe précise et facile, vous permettant d’obtenir des morceaux de viande parfaitement désossés.
Utilisation pratique
Ce couteau est facile à manier grâce à sa poignée ergonomique. Sa taille compacte le rend pratique pour une utilisation dans la cuisine. De plus, le fourreau en cuir offre une protection supplémentaire et permet de le transporter facilement.
Que pensent les clients du produit?
Malheureusement, nous n’avons pas encore d’avis de clients sur ce produit. Cependant, compte tenu de sa description et de ses caractéristiques, nous pouvons conclure que c’est un couteau de haute qualité et performant. Ses avantages incluent une construction solide, une lame tranchante et une utilisation pratique. Cependant, il peut présenter une légère erreur de taille et de poids en raison des différentes méthodes de mesure.
Notre avis sur le produit
Le couteau à désosser serbe de 5.5 pouces est un excellent choix pour les bouchers et les chefs cuisiniers. Sa construction solide et sa lame tranchante en font un outil efficace pour désosser les viandes. Sa poignée ergonomique offre une prise en main confortable et sécurisée. De plus, son fourreau en cuir le rend pratique à transporter et à ranger. Malgré une légère erreur de taille et de poids, ce couteau offre des performances de coupe exceptionnelles. Nous le recommandons fortement.
FAQ
Quelle est la longueur de la lame de ce couteau?
La longueur de la lame de ce couteau est de 133mm.
Quel est le matériau de la lame?
La lame est en acier à haute teneur en carbone forgé à la main.
Est-ce que ce couteau est livré avec un fourreau?
Oui, ce couteau est livré avec un fourreau en cuir
